மெத்தில் பால்மிடேட்
- ஐயுபிஏசி பெயர்
- methyl hexadecanoate
- மூலக்கூறு சூத்திர
- C17H34O2
- மூலக்கூறு எடை (g/mol)
- 270.4500
- ஒத்த சொற்கள் மற்றும் வர்த்தக பெயர்கள்
- Methyl palmitate; Methyl hexadecanoate; Hexadecanoic acid methyl ester
- தூய்மை/ஆய்வு (%)
- 98% min
- தரம்/தர நிலை
- தொழில்நுட்ப தர
வகைகள்
தொழில்நுட்ப ஆவணம்
சுருக்க கண்ணோட்ட
பால்மிட்டிக் அமில மெத்தில் எஸ்டர் என்றும் அழைக்கப்படும் மெத்தில் பால்மிடேட், C17H34O2 என்ற மூலக்கூற்று சூத்திரத்துடன் கூடிய கொழுப்பு அமில மெத்தில் எஸ்டர் ஆகும். மெத்தில் பால்மிடேட் என்பது அறை வெப்பநிலையில் தெளிவான நிறமற்ற படிகக் திடமாகும், குறைந்த உருகுநிலை 32-35 டிகிரி சென்டிகிரேட் மற்றும் தண்ணீரில் கரையாதது.
உற்பத்தி செயல்முறை
80 டிகிரி சென்டிகிரேட் வெப்பநிலை மற்றும் 6 பார் அழுத்தத்தின் கீழ் எஸ்டிரிஃபிகேஷன் செயல்முறை மூலம் மெத்தனால் மற்றும் பால்மிட்டிக் அமிலத்தை வினைபுரிவதன் மூலம் மெத்தில் பால்மிடேட்டின் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.