வைட்டமின் AD3
- உடல் நிலை
- சாலிட்
- தோற்றம்/நிறம்
- Light yellow to yellow powder
- வாசனை
- Characteristic
- ஈரப்பதம் (%)
- <5%
- ஒத்த சொற்கள் மற்றும் வர்த்தக பெயர்கள்
- Vitamin AD3; Retinol + cholecalciferol; Vitamin A + D3 premix
- மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை (TPC)
- <50,000 CFU/g
வகைகள்
தொழில்நுட்ப ஆவணம்
சுருக்க கண்ணோட்ட
வைட்டமின் AD3 தூள் மற்றும் கோள சீரான உள்ளடக்கம் துகள்களில் உள்ளது. வைட்டமின் ஏடி 3 கால்நடை உணவுகளுக்கு வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவற்றின் சிறந்த துணை. வைட்டமின் ஏ மற்றும் டி 3 இரண்டும் அதன் ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் போன்ற எத்தாக்ஸிகுயினில் உள்ள ஸ்டார்ச் மற்றும் கார்போஹைட்ரே உள்ளடக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் ஏடி 3 ஸ்திரத்தன்மையின் அசிட்டிக் அமில எஸ்டர் ஆகியவற்றை
உற்பத்தி செயல்முறை
வைட்டமின் டி 3 அல்லது அதன் அசிலேட்டை உற்பத்தி செய்வதற்கான ஒரு செயல்முறை, 7-டிஹைட்ரோகொலஸ்ட்ரோல் அசிலேட்டின் கரைசலை புற ஊதா கதிர்களுடன் கதிர்வீச்சு செய்வதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இதனால் ப்ரீவைட்டமின் டி 3 அசிலேட்டை உருவாக்குவதற்காக ஒளிச்சோமெரைஸ் செய்யப்படுகிறது. வைட்டமின் ஏ மற்றும் அதன் ஈதர்கள், ரெட்டினோல் மற்றும் ரெட்டினோயிக் அமிலம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட குழுவிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அனைத்து டிரான்ஸ் கலவையையும் அவற்றின் 13-சிஸ் ஐசோமர்களையும் உள்ளடக்கிய ஒரு ஈதர்-டியோலின் இரண்டு ஹைட்ராக்சில் குழுக்களின் ஸ்டீரியோஸ்பெசிபிக் குறைப்பதற்கான செயல்முறை 5° க்கு இடையிலான வெப்பநிலையில் நீராத கரைப்பான் ஊடகத்தில் சி மற்றும் சுமார் 40° C மற்றும் விருப்பமாக விளைவாக ஏற்படும் ஈதரை வைட்டமின் ஏ, ரெட்டினோல் அல்லது ரெட்டினோயிக் அமிலமாக மாற்றுகிறது.