ඉරිඟු ග්ලූටන් ආහාර

කෙටි දළ විශ්ලේෂණය
ඉරිඟු ග්ලූටන් පෝෂණය (සීජීඑෆ්) යනු ඉරිඟු තෙත් ඇඹරීමේ ක්රියාවලියේ අතුරු ඵලයකි. CGF සමන්විත වන්නේ බඩඉරිඟු දහදිය සහ බඩඉරිඟු ප්රපාතයේ මත්පැන් වර්ගවලින්. CGF දී ශක්තිය හා ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය බඩ ඉරිඟු ග්ලූටන් ආහාර වඩා සාපේක්ෂව අඩු ඔවුන් දහයක්, බඩ ඉරිඟු ප්රපාතයේ මත්පැන් සහ අනෙකුත් සංරචක සමානුපාතිකව සම්බන්ධ වන බැවින්. කෙසේ වෙතත්, CGF හි ශක්තිය සහ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය ගර්භන වපුරන් වැනි සමහර සතුන්ට ඵලදායී වේ.
නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය
ඉරිඟු ග්ලූටන් පෝෂණය තෙත් ඇඹරීමේ ක්රියාවලියේ අතුරු ඵලයකි. තෙත්-ඉරීම ක්රියාවලිය ඉරිඟු කර්නලය පිෂ්ඨය, තෙල්, ප්රෝටීන්, සහ දහයක් බවට වෙන් කරයි. පළමුව, බඩ ඉරිඟු සල්ෆියුරස් අම්ලයේ පොඟවා ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ප්රපාතයේ මත්පැන් ප්රෝටීන්, ඛනිජ, විටමින් සහ බලශක්ති ප්රභවයන් පිෂ්ඨය සහ තෙල් ඉදිමුණු කර්නලයෙන් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ. ඉතිරි කෙඳි හෝ දහදිය ප්රපාතයේ මත්පැන් සමඟ මිශ්ර කර ඇත. තෙත් ඉරිඟු ග්ලූටන් පෝෂණය වන මෙම නිෂ්පාදනයේ සියයට 40 ක් පමණ වියළි ද්රව්ය අඩංගු වේ. තෙත් ඉරිඟු ග්ලූටන් සංග්රහය සියයට 90 ක් පමණ වියළි පදාර්ථ දක්වා වියළා ගත හැකි අතර වියළි කෝන් ග්ලූටන් ෆීඩ් ලෙස හැඳින්වේ