කාබොක්සි මෙතිල් සෙලුලෝස්
- IUPAC නම
- carboxymethylcellulose sodium salt
- අණුක සූත්රය
- (C8H16O8)n
- අණුක බර (g/mol)
- 240.2100
- ඉන්චිකි
- VJHCJDRQFCCTHL-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- InChI=1S/C6H12O6.C2H4O2/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8;1-2(3)4/h1,3-6,8-12H,2H2;1H3,(H,3,4)
- සමානාත්මකව සහ වෙළඳ නාම
- CMC; Sodium carboxymethylcellulose; Cellulose gum; E466
තාක්ෂණික ලේඛනය
කෙටි දළ විශ්ලේෂණය
CMC ලෙසද හැඳින්වෙන කාබොක්සිමෙතිල් සෙලියුලෝස්, සෙලියුලෝස් දාමය ඔස්සේ කාබොක්සිමෙතිල් කාණ්ඩයක් හඳුන්වා දීමෙන් සෙලියුලෝස් වලින් ව්යුත්පන්න වේ. කාබොක්සිමෙතිල් සෙලියුලෝස් හි ක්රියාකාරී ගුණාංග සෙලියුලෝස් ව්යුහයේ ආදේශන මට්ටම මත රඳා පවතී. මෙමගින් අණුව සජලනය වීමට ද ඉඩ සලසයි, එමඟින් ද්රාව්ය වේ. ආදේශන මට්ටම වැඩි වන තරමට එය වේගයෙන් විසුරුවා හරිනු ලැබේ.
නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය
සීඑම්සී නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය ප්රතික්රියා අදියර පියවර දෙකකට බෙදිය හැකිය: mercerization සහ etherification. Mercerization ඉලක්කය ක්ෂාර සෙලියුලෝස් නිෂ්පාදනය කිරීම වන අතර, etherification පියවර CMC නිපදවන බැවිනි. සියලුම සෙලියුලෝස් ඊතර් මෙන් මර්සරීකරණය ආරම්භ වන්නේ සෙලියුලෝස් විසුරුවා හැරීමෙනි.
මර්සරීකරණය යනු සෙලියුලෝස් පල්ප් ඉදිමීම සහ විසුරුවා හැරීම සඳහා ද්රාවක භාවිතා කරන ක්රියාවලියකි, ප්රතික්රියාකාරී මතුපිට වැඩි කිරීම සහ NaOH වඩාත් පහසුවෙන් විනිවිද යාමට ඉඩ සලසයි. NaOH නිරාවරණය වූ හයිඩ්රොක්සිල් කාණ්ඩ සමඟ ප්රතික්රියා කරන විට ඉදිමුණු හා විසුරුවා හරින ලද සෙලියුලෝස් ක්ෂාර සෙලියුලෝස් (හෝ NA-සෙලියුලෝස්) බවට පරිවර්තනය වේ. මර්සරීකරණය සඳහා රසායනික ප්රතික්රියාව පහත පරිදි වේ
C6H10O5C6H9O4 â™™™
ඊතරිකරණය 50-70ºC පමණ වන විට, මර්සරීකරණ අවධියේ සිට ක්ෂාර සෙලියුලෝස් ඊතරිෆීකරණ අවධියේ NaOH ඉදිරියේ එකතු කරන ලද MCA සමඟ ප්රතික්රියා කරයි. හයිඩ්රොක්සිල් කාණ්ඩයක් අණුක මට්ටමේ කාබොක්සිමෙතිල් කාණ්ඩයක් සමඟ හයිඩ්රජන් ප්රතිස්ථාපනය කරයි මෙම ක්රියාවලිය කාබොක්සිමෙතිලේෂන් ලෙසද හැඳින්වේ. NaOH MCA සමඟ ප්රතික්රියා කරන විට, එය ප්රතික්රියා ලවණ සෝඩියම් ග්ලයිකොලේට් සහ සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් වැනි අනවශ්ය අතුරු නිෂ්පාදන නිපදවන අතර ඒවා දෙකම අපද්රව්ය ලෙස සලකනු ලැබේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ප්රතික්රියාව අවශ්ය නම් ක්රියාවලිය තුළ පසුව පිරිපහදු කරන තාක්ෂණික ශ්රේණියේ CMC, ඵලදායි.